Pokud jste milovníky sýrů, kteří oceňují odvážnou chuť, tento seznam je pro vás. Tvrdý sýr je jedním z nejoblíbenějších sýrů po celém světě a není těžké pochopit proč. Tyto odrůdy jsou pevně zabalené a zralé po dlouhou dobu. Proces dodává sýru hustou, tvrdou strukturu a nezaměnitelně ostrou chuť. Mnoho tvrdých sýrů se tradičně ochutnává v malém množství jako akcent na vydatné pokrmy. Ale cestujte po světě do zemí, jako je Francie, Itálie a Amerika, a tyto lahodné tvrdé sýry si budete také vychutnávat sami.
Jaké druhy najdete na tomto seznamu nejlepších tvrdých sýrů? Cheddar, původně vyrobený v Anglii, je chutný sýr, který je dokonalou ingrediencí pro každý sendvič. Ostrost a struktura tohoto dobrého tvrdého sýra jsou určeny dobou zrání. Parmezán je další tvrdý sýr, který se běžně strouhá. Pokud jde o tvrdý sýr, který je ideální pro tavení, není o moc lepší než Gouda. Další možnosti v tomto seznamu nejlepších tvrdých sýrů zahrnují Pecorino Romano, Colby a Emmentaler.
Který tvrdý sýr máte nejraději? Hlasujte své oblíbené na začátek tohoto seznamu tím, že jim dáte palec nahoru a přidejte prosím chybějící lahodné tvrdé sýry.
Fotografie:
-
parmazán
Itálie -
Parmezán
Itálie -
čedar
Spojené království, Irsko -
Gruyere
Švýcarsko -
Sýr Gouda
Holandsko -
Pecorino Romano
Itálie -
Manchego
Španělsko -
provolone
Itálie -
švýcarský sýr
Spojené státy americké, Švýcarsko -
Colby-Jack
Spojené státy americké -
Colby
Spojené státy americké -
Monterey Jack
Spojené státy americké -
Ementál
Švýcarsko -
Edamer
Holandsko -
Sýr Jarlsberg
Norsko -
okres
Francie -
Muenster
Francie -
Dvojitý gloucester
Spojené království Anglie -
Cheshire
Anglie -
Mimolette
Francie, Nizozemsko -
Cantal
Francie -
Zamorano
Španělsko -
spojený kozí čedar
-
Stávka rukou
Švédsko -
Farma sýr
Švédsko
