PoslouchejteVyberte kuchaře šéfkuchaře, jejichž jídlo byste nejraději vyzkoušeli.
Pokud se popisujete jako „lahůdkář“ nebo jen jako normální člověk, který ocení dobré jídlo, pravděpodobně to už sledujeteŠéfkuchařský stůlna Netflixu. Jako jedna z nejlepších originálních show Netflixu bere dokumentární seriál jídlo nestydatě vážně. TheŠéfkuchařský stůlObsazení se skládá ze známých kuchařů, z nichž jeden je představen každý týden. Splátky se ponoří hluboko do kuchařových vášní, bojů, myšlení a důvodů. Každý vášnivý divák má mentální seznam svých oblíbenýchŠéfkuchařský stůlKuchaři. Možná jste viděli Francise MallmannaŠéfkuchařský stůlNásledujte a okamžitě jste snili o jídle u planoucího ohně v Patagonii. Možná se vám líbila epizoda o buddhistické jeptišce Jeong Kwan a doufáte, že jednoho dne uděláte pouť do jejího chrámu. Cokoli vás na kuchařích uvedených v seriálu osloví, použijte tento seznam, abyste si mohli zapamatovat své oblíbené a podobnéŠéfkuchařský stůlRestaurace, které chcete navštívit příště ve správném městě.
Fotografie:
-
Massimo Bottura
Restaurace: Osteria Francescana v italské Modeně
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 1, epizoda 1
Jíst:Italská jídla, jako je brambor, který chce být trüffel, křupavá část lasagne a Ups I Dropped The Lemon Tart
-
Udělit Achatze
Restaurace: Zarovnat , další , The Voliary und Roister v Chicagu, Illinois.
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 2, epizoda 1
Jíst:Nová fantastická americká jídla připravená z ingrediencí jako králík, morels, housle, šťovík a sekvoje -
Jeong Kwan
Restaurace:Chunjinam Hermitage im Chrám Baekyangsa , Jižní Korea
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 3, epizoda 1
Jíst:Veganská jídla připravená z ingrediencí, jako je lilek, bazalka, rajče, švestka, pomeranče a dýně
-
Ivan Orkin
Restaurace: Ivan Ramen v New Yorku a Tokiu v Japonsku
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 3, epizoda 4
Jíst:Orkin, jeden z nejlepších kuchařů ramen na světě, připravuje klasická, nenáročná jídla ramen.asa butterfield a ella purnell chodit s někým
-
Corrado Assenza
Restaurace: Sicílie Káva Sicílie v italském Noto
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 4, epizoda 2
Jíst:Nejlepší italské sladkosti jako cannoli, želatina a granitavztah mezi holandským rodem a maximálním řezbářem
-
Christina Tosi
Restaurace: Milchbar v New Yorku a Los Angeles
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 4, epizoda 1
Jíst:Jednoduché dezerty (například sušenky, koláče a dorty) a jejich typický sladký nápoj „granola milk“ -
Jordi Roca
Restaurace:Celler de Can Roca ve španělské Gironě
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 4, epizoda 3
Jíst:Kreativní sladké výtvory, jako je zmrzlina z ovčího mléka, jedlá točená vlna a zmrzlina obohacená o cigaretový kouř -
Francis Mallmann
Restaurace: Restaurace Patagonia Sur v Buenos Aires v Argentině
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 1, epizoda 3
Jíst:Používá metody vaření na otevřeném ohni k vytváření skutečně jedinečných pokrmů, jako je pstruh pečený na jílu a jehněčí maso uzené lesem -
Dominique Crenn
Restaurace: Atelier Crenn v San Francisku v Kalifornii
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 2, epizoda 3
Jíst:Mezi oblíbené vynikají experimentální francouzská jídla jako abalone a brioche s máslem waygu -
Nancy Silverton
Restaurace :Mozza a kdo se zlomí v Los Angeles, USA
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 3, epizoda 3
Jíst:Řemeslný chléb a další pochoutky ze sacharidů, jako je ricotta a vaječné raviolo -
Alex Atala
Restaurace: D.O.M. v Sao Paulu v Brazílii
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 2, epizoda 2
Jíst:Brazilská jídla vyrobená z jambu, brazilské byliny, která otupuje rty a jazyk, způsobuje slinění a mění chuť pokrmů -
Niki Nakayama
Restaurace: Restaurace N / Naka v Los Angeles, USA
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 1, epizoda 4
Jíst:Moderní japonská kuchyně kaiseki, včetně vícechodového japonského degustačního menu s pokrmy jako mušle s čerstvým hráškem a kaviárem, které jsou sladěny se sezónními přísadami -
Dan Barber
Restaurace: Restaurace Blue Hill v kamenných stodolách a v New Yorku, USA
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 1, epizoda 2
Jíst:Jako zastánce farmy na stůl Barber úzce spolupracuje s šlechtiteli rostlin na vývoji rostlin s lepší chutí. Představte si tedy věci jako jednoduchá rajčatová marinara omáčka, ale vyrobená z těch nejchutnějších rajčat, jaké si jen dokážete představit -
Virgilio Martinez
Restaurace: Centrální v Limě v Peru
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 3, epizoda 6
Jíst:Místní suroviny, které se pečou v hliněné peci za použití moderních kulinářských technik, jako jsou brambory -
Gaggan Anand
Restaurace:Gaggan v Bangkoku v Thajsku
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 2, epizoda 6
Jíst:Tradiční indické jídlo podávané z 25 chodové degustační nabídky, používá pouze emodži popsat pokrmy popsané jako „způsob překonání jazykových bariér“. -
Mashama Bailey
Restaurace:Šedí v Savannah ve státě Georgia
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 6, epizoda 1
Jíst:Odkazuje na znalosti a kulinářskou historii jihoafrických kuchařů před ní. -
Sean Brock
Restaurace:Shell v Charlestonu v Jižní Karolíně v USA
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 6, epizoda 4
Jíst:Zaměření na zachování jižních potravinářských plodin a kulinářských tradic. -
Enrique Olvera
Restaurace: Pujol v Mexico City v Mexiku
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 2, epizoda 4
Jíst:Mexická kuchyně, jako je chobotnice s inkoustem habanero a květákem, mandlová salsa macha a chili de árbolmá serena williams přítele
-
Magnus Nilsson
Restaurace: Fäviken ve švédském Järpen
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 1, epizoda 6
Jíst:Severská ovlivněná kuchyně připravená pouze z místních surovin, jako je: B. nakrájené srdce z hovězího masa, strouhaná mrkev a zelená šalvěj -
Ben Shewry
Restaurace: Attica v Melbourne v Austrálii
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 1, epizoda 5
Jíst:Australská jídla jako solený syrový červený klokan s nativními ořechy bunya bunya a fialovou mrkví -
Ana Roche
Restaurace:Dům Franko v Kobaridu ve Slovinsku
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 2, epizoda 5
Jíst:Výběr jídel připravených z místních surovin, jako jsou ravioli z kostní dřeně s ovčím sýrem a vývar z prosciutta -
Asma Khan
Restaurace:Darjeeling Express, Londýn, Velká Británie
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 6, epizoda 3
Jíst:Na základě tajných receptů královských kořenů její rodiny Muglai. -
Wladimir Muchin
Restaurace: bílý králík v Moskvě v Rusku
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 3, epizoda 2
Jíst:Ruská jídla jako králík a mini zelí ve foie gras s bramborovými lupínky a lanýžovým džusem, pečené selátko a ústřice z Černého mořejak stará je Alfonso Herrera
-
Dario Cecchini
Restaurace:Solociccia v Panzanu, Toskaně, Itálii
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 6, epizoda 2
Jíst:Část rodiny řezníků. -
Tim Raue
Restaurace: Restaurace Tim Raue v Berlíně, Německo
Být zobrazen v; charakterizované v:Sezóna 3, epizoda 4
Jíst:Thajská, čínská a japonská kuchyně, jako je vepřové koleno s dashi a japonskou hořčicí
