Pei Wei Rezepte

Pei Wei recepty, užitečný průvodce pro přípravu vašich oblíbených jídel z nabídky Pei Wei doma. Tyto napodobitelné recepty obvykle nejsou založeny na přesné metodě použité u Big Boy, ale jsou modelovány podle chuti a textury jídla Pei Wei, jako je jejich kuře Kung Pao nebo Pad Thai levné doma.

Pei Wei Asian Diner je řetězec rychlých restaurací, kde se podávají jídla asijské kuchyně. Ve vlastnictví čínského bistra P. F. Changa najdete pokrmy inspirované čínskými, japonskými, thajskými a vietnamskými styly vaření. Mezi oblíbené položky v nabídce patří thajská polévka, jarní závitky a speciality jako Lo Mein, Teriyaki a Pad Thai. V restauracích Pei Wei si zákazníci objednávají jídlo z pultu a jídlo jim přináší číšník.

kdo je chandler riggs seznamka

Od sýrových sušenek v Red Lobster až po fantastické omáčky v Buffalo Wild Wings, je vždy lákavé vychutnat si lahodnou pochoutku v jedné z mnoha řetězových a franšízových restaurací na venkově. Ale neustálé stravování v restauracích může být nákladnou záležitostí. Nemluvě o tom, že v restauracích nemáte žádnou kontrolu nad porcemi a nemůžete měnit recepty, přísady ani to, jak jsou připraveny podle vašeho vlastního vkusu.

• 1

  Pei Wei Kung Pao Huhn

  Foto: Metaweb / CC-BY

  1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže (nakrájených na 1 'kousky)
  1 lžíce kukuřičného škrobu
  2 čajové lžičky sezamového oleje
  3 lžíce jarní cibulky (nasekané)
  3 stroužky česneku (mleté)
  ½ lžičky drcených paprikových vloček
  ½ čajové lžičky mletého zázvoru
  2 lžíce octa z rýžového vína
  2 lžíce sójové omáčky
  2 čajové lžičky cukru
  1/3 šálku suchých pražených arašídů

  
  
  - Smíchejte kuřecí a kukuřičný škrob v misce; hodit na kabát.
  - Sezamový olej zahřejte ve woku nebo pánvi na středním ohni.
  - Přidejte kuře a smažte po dobu 5-7 minut; Vyjměte kuře z woku.
  - Vložte jarní cibuli, česnek, vločky papriky a zázvor do woku; Smažte 15 sekund.
  - Smíchejte ocet, sójovou omáčku a cukr v jiné misce; Dobře promíchejte a přidejte omáčku do woku.
  - Vložte kuře zpět do woku; Potřete omáčkou.
  - Vmíchejte pražené arašídy; důkladně zahřejte.
  - Nahoře s další jarní cibulkou, pokud je to požadováno; Podávejte na bílé nebo smažené rýži.Zkusil bys
• dva

  Pei Wei smažená rýže

  Foto: Metaweb / CC-BY

  2 šálky obohacené bílé rýže (použil jsem minutovou rýži)
  4 šálky vody
  2/3 šálku nakrájené dětské mrkve
  1/2 šálku mraženého zeleného hrášku
  2 lžíce rostlinného oleje
  2 vejce
  Jsem omáčka podle chuti
  Sezamový olej, podle chuti

  - Vařte rýži podle pokynů na obalu.
  - Mrkev vařte ve vodě v hrnci asi 3–5 minut.
  - kapka hrášku ve vroucí vodě; vypustit.
  - Wok zahřejte na vysokou teplotu.
  - Nalijte olej, vmíchejte mrkev a hrášek; Vaříme 30 sekund.
  - crack vejce; Rychle promíchejte a míchejte vejce se zeleninou.
  - Míchejte vařenou rýži; Protřepejte v sójové omáčce a rýži proměňte v kabát.
  - Pokapejte sezamovým olejem a znovu promíchejte. Sloužit.Zkusil bys
• 3

  Pei Wei sezamové kuře

  Foto: Metaweb / CC-BY

  2 libry vykostěných kuřecích prsou bez kůže
  1 sáček bramborového škrobu
  1 č.
  2 šálky mléka
  Štipka bílého pepře
  špetka soli

  
  
  

  engin akyurek a jeho manželka

  * Omáčka
  1/2 šálku sójové omáčky
  2 1/2 lžíce hoisinové omáčky
  1/2 šálku cukru
  1/4 šálku bílého octa
  2 1/2 lžíce rýžového vína
  2 1/2 lžíce kuřecího vývaru
  Štipka bílého pepře
  1 1/4 lžíce pomerančové kůry

  * Obalované kuře
  2 libry vykostěných kuřecích prsou bez kůže
  1 sáček bramborového škrobu
  1 č.
  2 šálky mléka
  Štipka bílého pepře
  špetka soli

  1 litr rostlinného oleje
  1/2 červené papriky, velké kostky
  1/2 bílé cibule, velké kostky
  1 lžíce asijské chilli omáčky
  1/2 lžíce nasekaného zázvoru
  1/4 šálku jarní cibulky, nakrájené na kroužky, pouze bílá část
  1 čajová lžička sezamového oleje
  1 lžíce kukuřičného škrobu
  1 lžíce vody

  - Omáčka: vložte všechny přísady do kastrolu, rozšlehejte a vařte; sundej to ze sporáku.
  - Obalované kuře: Nakrájejte kuřecí prsa na čtverce o průměru 3/4 palce. Vejce, mléko, sůl a bílý pepř rozšleháme. Vložte bramborový škrob do mixovací nádoby. Vytáhněte kuře přes vaječný prášek a poté ho poprášte bramborovým škrobem. Protřepejte kuře v cedníku, abyste odstranili přebytečný škrob.

  - Smíchejte vodu a kukuřičný škrob; odložit.
  - Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi.
  - Kuře pečené v bramborovém škrobu vařte na vysokém ohni po dobu 2 minut.
  - Vypusťte papírové ručníky a uložte je.
  - Zahřejte 1 lžíci rostlinného oleje ve woku nebo na pánvi, dokud nekouří.
  - Přidejte nasekaný zázvor a chilli omáčku; Smažte po dobu 5 sekund.
  - Přidejte červenou papriku a cibuli; Smažte 20 sekund.
  - Přidejte sezamovou omáčku, přiveďte k varu.
  - Přidejte kaši kukuřičného škrobu, aby se omáčka zahustila.
  - Přidejte kuře a promíchejte; Rovnoměrně rozložte kuře.
  - Přidejte sezamový olej a promíchejte; Podávejte na dušené rýži, ozdobte opečenými sezamovými semínky.Zkusil bys
• 4

  Pei Wei pikantní korejská omáčka

  Foto: Wikimedia Commons / CC-BY

  1 šálek jsem vrba
  3/4 šálku vody
  1/2 šálku bílého octa
  1 polévková lžíce čerstvého zázvoru, strouhaný
  2 nasekané stroužky česneku
  1 lžička vloček červené papriky
  1/2 TL Cayennepfeffer

  - Smíchejte sójovou omáčku, vodu a ocet.
  - přidejte zbytek ingrediencí; dobře promíchejte.Zkusil bys